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ESTUDIANTE LATINA GANA PILOT PITCH EN LSUS
Juan Cardenas
SHREVEPORT, LUISIANA — 13 de noviembre de 2026.
Una joven emprendedora de origen nicaragüense fue reconocida por la Universidad Estatal de Luisiana en Shreveport (LSUS) tras ganar el primer lugar en la categoría de pregrado de Pilot Pitch 2026, una competencia universitaria en la que los estudiantes presentan sus ideas de negocio ante un panel de jueces.
Mariangeles Gonzalez Estrada, estudiante de primer año de Administración de Empresas, obtuvo el reconocimiento gracias a Tres Mar, un emprendimiento dedicado a la elaboración y distribución de pan dulce nicaragüense, basado en una receta familiar perfeccionada durante tres generaciones.
La joven comenzó su negocio hace tres años, cuando tenía apenas 14 años, con la intención de llevar al mercado una tradición culinaria de su familia. Desde entonces, ha logrado desarrollar una clientela de aproximadamente 30 compradores semanales, principalmente gracias a las recomendaciones dentro de la comunidad latina.
El nombre Tres Mar es un homenaje a su madre y su abuela, cuyos nombres también comienzan con las letras «Mar», reflejando las raíces familiares del proyecto.
Uno de los aspectos que más destacó de su historia fue su capacidad para convertir el emprendimiento en una fuente de ingresos que le permitió financiar su primer semestre universitario. Además, ha invertido cerca de 3,000 dólares en equipos para su negocio, que opera desde una cocina ubicada en Estrada Market.
Durante su presentación ante los jueces, Gonzalez Estrada explicó que identificó una oportunidad en el mercado local debido a la limitada disponibilidad de servicios de entrega de productos frescos de panadería durante las mañanas.
También señaló que muchos productos disponibles en supermercados contienen conservantes y no ofrecen la misma frescura que una preparación artesanal.
Su estrategia de crecimiento contempla ampliar la distribución a clientes particulares y empresas locales, incluyendo una campaña de degustaciones corporativas para dar a conocer sus productos y establecer nuevas relaciones comerciales.
Por su propuesta, Mariangeles recibió un premio de 3,000 dólares y seis meses de asesoramiento empresarial a través del Entrepreneurial Accelerator Program (EAP), una organización que apoya el desarrollo de pequeñas empresas en el noroeste de Luisiana.
La competencia también reconoció a Jyotish Batra, estudiante de posgrado en Ciencias de la Computación, quien obtuvo el primer lugar en la categoría de posgrado con Finwell, una aplicación educativa diseñada para enseñar conocimientos financieros a estudiantes de secundaria.
La plataforma funciona como un simulador de la vida real, donde los usuarios aprenden a administrar ingresos, pagar facturas, reducir deudas, ahorrar e invertir. También incorpora situaciones inesperadas, como gastos médicos o devoluciones de impuestos, para demostrar la importancia de la planificación financiera.
Batra también recibió 3,000 dólares y seis meses de acompañamiento empresarial.
Entre los demás proyectos presentados figuraron Cool Pool Plus, un sistema que utiliza inteligencia artificial para analizar el agua de piscinas; Knowvia, una plataforma para evaluar la comprensión académica de los estudiantes; StoolVac, un dispositivo destinado al cuidado de pacientes con movilidad limitada; y Denials Defense, un programa informático que busca reducir errores en los procesos de facturación de seguros médicos.
Los participantes también tuvieron acceso a premios adicionales, oportunidades de formación y asesoramiento para continuar desarrollando sus iniciativas.
Pilot Pitch es organizado por la Facultad de Negocios de LSUS, en colaboración con el Entrepreneurial Accelerator Program, que forma parte de BRF, una organización dedicada a impulsar el crecimiento y la diversificación económica de la región.
La competencia representa la culminación de varios meses de preparación, talleres y mentorías con profesores universitarios y empresarios locales, durante los cuales los estudiantes perfeccionan sus proyectos y planes de negocio.
Para la comunidad latina de Shreveport y Bossier City, el reconocimiento de Mariangeles Gonzalez Estrada destaca cómo una receta tradicional nicaragüense, transmitida entre generaciones, puede convertirse en una oportunidad empresarial y educativa.
Su historia demuestra cómo el emprendimiento familiar puede abrir nuevas oportunidades para los jóvenes y contribuir al desarrollo económico de la comunidad.
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